Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) verilerine göre, 2024 yılında toplam su ürünleri üretimi bir önceki yıla göre %7,6 düşüşle 933.194 tona geriledi Bu düşüşün detaylı analizine bakalım:
-
Deniz balıkları avcılığı üretimi %21,6 azalarak 356.070 tona düştü.
-
İç su ürünleri avcılığında hafif artış yaşanırken (yüzde 0,2), yetiştiricilik ürünlerinde miktar olarak artış (%3,7) gerçekleşti.
-
Toplam yetiştiricilik üretimi 577.124 ton oldu; bunun 405.742 tonu deniz, 171.382 tonu iç su sistemlerinden gelmektedir.
-
En fazla avlanan türler arasında hamsi, palamut ve çipura yer aldı; yetiştirilen balık türleri olarak levrek, çipura ve alabalık başı çekti.
Bu Veriler Neden Önemli?
-
Deniz balıkçılığı üretimindeki düşüş, av baskısı, stok yönetimi eksiklikleri ve iklim/su koşullarının etkisine işaret ediyor.
-
Ancak yetiştiricilik tarafındaki artış, Türkiye’nin aquaculture çözümlerine yönelimini ve üretim modelindeki yapısal dönüşümü gösteriyor.
-
Bu kırılma; Akuakare gibi entansif üretim sistemleri, RAS teknolojileri ve otomatik kontrole dayalı çözümler sunan firmalar için büyük fırsat yaratıyor.
KAYNAK: https://www.denizbulten.com/turkiyenin-su-urunleri-uretimi-2024te-yuzde-76-azaldi-57719h.htm
